Печенье из пластиковых бутылок? NASA готовит необычную еду будущего для космоса

Исследователи из Университета Южного Иллинойса придумали систему, в которой микробы перерабатывают пластиковые бутылки в белковую массу, из которой потом делают печенье.

Звучит как очередная победа науки над мусором: меньше пластика, меньше нагрузки на ресурсы, больше вариантов, чем кормить людей в условиях дефицита продовольствия. Отдельно подчёркивается и космическая перспектива - мол, такие технологии могут пригодиться в дальних миссиях, где запасы ограничены, а перерабатывать придётся вообще всё, что в рот попало

Печеньки назвали µBites, интересное название, не правда ли? Микро байт.... так и запишем